檸檬酸的用法與用量 瑞麗範 心理 2.77W 大中小設置文字大小 檸檬酸多用於食品中的調味劑,也可以用作食用油的抗氧化劑,可以增加人的食慾。飲料中檸檬酸、檸檬酸鈉的加入量一般為一般是1%,也可依個人口味酌情添加,但不建議超量使用。因為檸檬酸有温和爽快的酸味,普遍用於各種飲料、汽水、葡萄酒、糖果、點心、餅乾、乳製品等食品的製造。 TAG標籤:檸檬酸 #