檸檬酸對應鹽類物質是什麼

1、檸檬酸對應鹽類物質是檸檬酸鈣、檸檬酸鐵。

2、檸檬酸是一種重要的有機酸，屬強酸，具有多元酸的性質，可以生成酯、鹽和酰胺，但不能生成酸酐其羧基和羥基也可以和金屬離子形成絡合物或螯合物。

3、檸檬酸對碳鋼有強腐蝕作用，但對不鏽鋼無腐蝕作用遇強氧化劑(如高錳酸鉀)可被氧化，生成草酸與氫氧化鉀熔融時，分解為草酸及乙酸遇熱可以分解。

檸檬酸對應鹽類物質是什麼

是檸檬酸鈉和檸檬酸三鈉是同一種物質，分子量是258，分子式是C₆H₅Na₃O₇。

別名枸櫞酸鈉，是一種有機化合物，外觀為白色到無色晶體。無臭， 有清涼鹹辣味