焯豆腐的水要不要洗 瑞麗範 心理 1.07W 大中小設置文字大小 涼拌豆製品焯完水後不需要用涼水洗,用涼水洗後又沾細菌不衞生,沾涼水後會影響豆製品的口感,沾涼水後影響調味品的調味達不到調味後的效果影響調味品入味,還會影響豆製品菜餚美觀。涼拌豆製品焯完水後,晾涼控幹水份即可。 TAG標籤:豆腐 水要 #