椒鹽琵琶骨的做法 瑞麗範 心理 1.92W 大中小設置文字大小 食材:琵琶骨400克、綠豆20克、蓮藕300克、姜3克、小葱2根。 調味料:鹽2克,胡椒粉1克、料酒2克。琵琶骨的做法:1、琵琶骨放入冷水鍋中,加入料酒,煮10分鐘,撈出2、綠豆用清水浸泡5小時,蓮藕去皮,切塊,薑切片,小葱切葱花3、砂鍋中放入琵琶骨、姜、綠豆,加入1升清水,中火燉煮90分鐘4、放入蓮藕、鹽、胡椒粉,熬煮30分鐘,盛出。 TAG標籤:椒鹽 琵琶骨 #