用瓷盤蒸魚盤子會不會裂開

用瓷盤蒸魚盤子是不會裂開的，這是因為瓷盤是泥土經過幾百度的高温燒製而成的，而用盤子蒸魚的過程是用水蒸氣的過程，水蒸氣的温度是100度，遠遠低於盤子的製作過程的温度，所以説，在用盤子蒸魚的時候完全不用擔心盤子，是不會裂開的。