八十目的篩子可以篩麪粉嗎

八十目的篩子可以篩麪粉，但是，有點太細了，首先我們需要知道什麼叫（目）目，就是每平方釐米或每平方寸裏面有多少孔洞，孔洞越多，篩出來的物品越細，反之，就會越粗，我們平常吃的麪粉，基本上都是40目或60目的，80目的篩子雖然可以篩麪粉，但我們吃的口感不好，會發粘，所以不是特殊需要，不用80目的篩麪粉。