豬肉可以切片涮火鍋嗎
豬肉涮火鍋可以，跟羊肉一樣，買來的五花三層的肉，放冰箱凍一下，別凍太厲害，稍凍一下好切，凍差不多取出，切成簿片，火鍋裏放好水和鍋底料，和一些配萊，燒開後下入肉片，開鍋煮一小會就開始涮肉了，也可以跟羊肉一起涮，也可以用鴛鴦鍋這邊涮豬肉，那邊涮羊肉都可以。
豬肉可以切片涮火鍋嗎
豬肉切薄片可以下火鍋煮着吃。
豬肉來自豬科動物豬的肉。豬肉作為世界主要肉品以來，選擇豬肉的標準都大約相同，都是淺紅，肉質結實，紋路清晰為主而最高級的肉，是瘦肉與脂肪比例恰好，吃起來不澀不油的肉品，其部位約在里肌、大腿和排骨之後，如果白色脂肪越多，豬肉肉品等級就越低不過，若為全脂肪的豬肉，亦可製成豬油。
豬肉可以切片涮火鍋嗎
豬肉可以切片涮火鍋
如果要用火鍋涮豬肉的話，豬肉涮的時間太長，就會變得比較柴，不好吃，想讓豬肉的口感吃起來比較滑嫩，我們可以把豬肉切成豬肉片，把買來的豬肉清洗乾淨，放在一個塑料袋裏面，然後再把這個塑料袋放進一個圓筒形的塑料瓶裏面，放冰箱冷凍。
