正庚烷和乙酸乙酯互溶嗎

兩者都屬於油脂類，根據相似相溶原理，是互溶的！

正庚烷（Heptane）是一種有機化合物，化學式為C7H16。是無色、易揮發液體。主要用作測定辛烷值的標準物，還可作麻醉劑、溶劑、有機合成的原料以及實驗試劑的製備。

乙酸乙酯（ethyl acetate），又稱醋酸乙酯，是一種有機化合物，化學式為C4H8O2，是一種具有官能團-COOR的酯類（碳與氧之間是雙鍵），能發生醇解、氨解、酯交換、還原等一般酯的共同反應，主要用作溶劑、食用香料、清洗去油劑。