幹豆角哪裏的產地最有名

其實很多地方都有，並不是哪一個地方獨有的東西，只是比較出名的是喀左幹豆角，產自朝陽市喀左縣。幹豆角又稱 脱水豆角，具有無防腐劑、保質時間長、攜帶方便等特點，久燉不碎、爆炒熟嫩、可燉可炒，是居家餐桌的美味佳餚。

在我們這邊，也習慣曬乾豆角，冬天拿來燉肉老香了。