香辣雞腕骨怎麼做

用料

雞腕骨

澱粉

麪粉

料酒

雞蛋

鹽

香辣酥

蒜末

香辣雞腕骨的做法

雞腕骨加入料酒、蒜末、鹽放置15分鐘

加入澱粉、白麪、雞蛋攪拌均勻

鍋裏放油開鍋後放入攪拌好的雞腕骨炸至金黃出鍋

鍋裏留底油少許，開火倒入炸好的雞腕骨、香辣酥翻炒3分鐘出鍋即可