家常做法營養價值高又能減肥，大白菜怎麼做好吃

冬天是大白菜的生產旺季，白菜有豐富的維生素及營養價值還有大量的植物纖維，是一款非常不錯的冬季減肥蔬菜，但是要怎麼做好吃又能身呢?下面小編就要告訴大家白菜的家常做法，幫助大家如何利用白菜輕鬆瘦下來。

大白菜怎麼做好吃 家常做法營養價值高又能減肥

1、吃白菜養顏護膚

大白菜中含有大量水分，且熱量低。在冬季乾燥的氣候中，人的皮膚傷害很大，而白菜中的維生素C、E，對肌膚都有很好好處，多吃白菜，有護膚和養顏的作用哦。

大白菜怎麼做好吃 家常做法營養價值高又能減肥

2、吃白菜能補鈣

一杯熟的大白菜汁能夠提供與一杯牛奶一樣多的鈣量。如果有MM們不喜歡喝牛奶，可以多食用大白菜來獲去人體所需的鈣量。

大白菜怎麼做好吃 家常做法營養價值高又能減肥

3、吃白菜潤腸通便

白菜中的膳食纖維，是潤腸通便的好東西。在冬季MM們容易上火，不妨可多吃大白菜來清火解毒。

大白菜怎麼做好吃 家常做法營養價值高又能減肥

美味白菜減肥

每天選擇兩餐吃白菜，不管是水煮的還是清炒的都有減肥效果。如果你要求的是“時間短、見效快”的效果，還可以多吃醋白菜，因為醋也是減肥食品，它和白菜結合，減肥效果更佳。

大白菜怎麼做好吃 家常做法營養價值高又能減肥

什錦白菜減肥

平時吃慣了大魚大肉，卻讓脂肪悄悄的爬上了身，現在我們就來學做白菜減肥的餐點吧，讓你在美味中享“瘦”。

原料：白菜、金針菇、胡蘿蔔、香菇、鹽、雞精、胡椒粉。

做法：

1、洗淨白菜，起鍋將水煮開，將白菜片放入鍋中燙軟。然後，將金針菇、香菇放入水中燙熟後取出切成細絲。

2、將金針菇絲、香菇絲用雞精、鹽和胡椒粉醃製10分鐘。

3、將所有的菜拌在一起加雞精、鹽調味後就可以吃了。

效果：早餐照常，午餐和晚餐都吃這種菜，不限量，數天後你會發現自己瘦了很多。

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健康養身白菜粥

原料：大白菜、熟米飯。(白菜與米飯的比例是4：1，如果是家常早餐，白菜和米飯的比例可以是2：1。

做法：

1、將白菜切成短絲，準備好葱薑蒜末；

2、在熱鍋中倒入適量的油、用葱薑蒜爆鍋後再放入白菜絲翻炒，出湯後加水和米飯，改成中火熬製，直至將米粥熬粘為止；

3、出鍋前放入少量的鹽。

用白菜粥減肥，要連續喝2-3天，最好不超過3天，否則會影響新陳代謝的速度。喝粥日結束後的飲食不必過於嚴格，只要多餐少食即可。喝3天白菜粥，可以減重2斤左右。