家庭用烤箱怎麼烤豬肉

市場購買一斤五花肉，洗乾淨，切三釐米厚度的片，用刀背給肉片全身按摩下，然後加入料酒，鹽少許，大蒜，胡椒粉少許，生抽少許，辣椒粉少許，老抽少許，雞精少許攪拌一下，醃製兩刻中入味，烤盆放上錫紙，錫紙塗點油，肉片整個面塗上蜂蜜，放進烤盤中擺好，烤箱調製180-200升，烤至六分鐘後翻另一面，再烤六分，打開烤箱，撒上孜然粉一道美味完成，僅供參考，請慢用！