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幹桂圓和什麼搭配最佳

幹桂圓和什麼搭配最佳

桂圓和大棗一起搭配,桂圓我們都知道補氣血的功效很好,大棗也是公認的補血佳品,含有大量的鐵元素,對肝腎都有滋補的效果。

主料

桂圓肉乾適量,雞蛋2個或3個,紅棗適量,枸杞適量,紅糖適量,米酒適量(酒釀)

1、準備好枸杞,桂圓肉乾,紅棗泡5分鐘

2、用砂鍋,放適量的水後再放泡好的紅棗,枸杞,桂圓肉乾大火煮5分鐘

3、放紅糖再煮5分鐘

4、加入3個雞蛋,雞蛋不用打散,整隻的更好吃

5、完成了,開吃

搭配食材:乾紅棗、幹桂圓、適量的冰糖、蜂蜜、水

做法:乾紅棗洗淨、去核、對半切開幹桂圓去皮、去核備用。煮鍋中加入適量的清水煮沸,放入紅棗、桂圓大火煮沸,改小火悶煮20分鐘左右,加入適量的冰糖,煮至冰糖融化後關火,盛出放置温熱,加入適量冰糖飲用。

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