炸豬排便當什麼意思

炸豬排便當的意思是，這份盒飯是以炸豬排為主，再配以一份炒青菜和一個開胃解油膩的小菜 ，然後有一份炸豬排的蘸醬，還有一份米飯。炸豬排的製作方法，先準備好一塊豬肉，先醃製一下，然後用刀背拍鬆，然後裹一層麪粉，再裹一層蛋液，最後裹上黃麪包糠，下油鍋炸制，撈出切成條，配上一份甜辣醬即可。