電餅鐺能烙混糖月餅嗎竅門 瑞麗範 心理 2.22W 大中小設置文字大小 可以的。用料:水280g,紅糖35g,鹼面3g,麪粉500g,油25g,小蘇打3g。做法:1、用水將紅糖化開,放入鹼面,攪勻,將麪粉,油,小蘇打,紅糖水,倒一起,和成光滑麪糰,醒至備用。2、將熟堅果,熟麪粉,糖和勻,放一點兒油,水,和成不太散的團。3、揪擠子,包餡,電餅鐺小火烙至兩面金黃。 TAG標籤:混糖 月餅 餅鐺 #