羊肚菌怎麼選生石灰

要用熟石灰，一般是先將生石灰買回來，再加少量水反應生成熟石灰。料中加入的石灰一定要是新生的熟石灰，不能使用建工業熟石灰，因為這種石灰裏面的含雜質較多。

使用石灰之前一定要先清除場地四周雜草，然後再撒一層石灰粉，再將培養室打掃乾淨，噴一些常規殺蟲藥物，然後再撒一層石灰粉。撒石灰時一定要澆一下水，石灰濕潤後才能發揮消毒作用。