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伯仲叔醇是什麼溶液

伯仲叔醇是什麼溶液

伯醇是指與羥基相連的碳原子上有2個氫,結構簡式為R-CH2-OH。

仲醇是羥基(-OH)所在碳(即羥基碳)連有兩個碳(或取代基)的醇,即R1-CH(R2)-OH。

叔醇是羥基所在位置有三個取代基的醇,即R1-C(R2)(R3)-OH(沒有α-H的醇)。

醇的分類

1、根據羥基所連接碳原子的類型,分為伯醇、仲醇、叔醇。

2、根據羥基所連羥基的種類,分為脂肪醇、脂環醇和芳香醇。脂肪醇又根據烴基部分是否含有不飽和鍵而分為飽和醇和不飽和醇。

3、根據分子中所含羥基數目的不同,分為一元醇、二元醇和三元醇等。含兩個或兩個以上羥基的醇統稱為多元醇。

4、羥基連在雙鍵碳上的醇稱為烯醇,烯醇結構一般不穩定,易異構化為穩定的羰基化合物。

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