百葉豆腐怎麼做好吃 瑞麗範 心理 1.82W 大中小設置文字大小 這個問題我完全可以回答,因為我在家就經常做百葉豆腐,家人很喜歡吃!主料:百葉豆腐輔料:澱粉 葱 八角調料:老抽 生抽 蠔油 白糖 食鹽 油1、豆腐清洗,改刀切片,雞蛋打散成均勻蛋液 葱姜切段備用2、豆腐沾滿澱粉和雞蛋液,取平底鍋,鍋裏放少許油,油熱放豆腐煎,煎兩面金黃出鍋3、取一鍋,鍋里加一碗水。,水中放入葱姜,八角,加入老抽 生抽 蠔油 鹽 糖,將豆腐片放入鍋中4、大火燒開轉小火慢滷,直到鍋中湯汁全被豆腐吸收,關火出鍋即可!平時我就是這樣做豆腐,家人都愛吃,希望對朋友們有幫助 TAG標籤:百葉 豆腐 好吃 #