幹辣皮子怎麼碾碎

幹辣皮子用擀麪杖碾碎

幹辣椒就是那種曬乾的紅辣椒，我們可以將幹辣椒收起來，炒菜的時候，切幾個放到菜裏炒，也可以一次性將幹辣椒打碎，要炒菜的時候，放一點。將擀麪杖和砧板清洗乾淨之後，將幹辣椒放到砧板上面，用擀麪杖使勁壓，就可以把幹辣椒打碎。