貢菜好吃嗎 瑞麗範 心理 1.17W 大中小設置文字大小 很好吃啊,口感很脆貢菜的美味吃法——響菜手撕雞原料:熟雞脯(或雞腿),貢菜以及各種調料(因個人口味而定)步驟:1、貢菜提前用熱水泡好2、煮透後用冷水漂涼,切成小段,加鹽、味精、香油拌勻,碼在盤子裏。3、熟雞肉用刀拍鬆,用手撕成條4、然後加鹽、味精、醬油、醋、白糖、紅油、蒜泥拌勻,蓋在貢菜上5、撒上少許葱花成菜。特點:貢菜脆嫩,雞絲細嫩,鹹鮮帶香辣,回味微酸甜。 TAG標籤:貢菜 好吃 #