糖心泡沫冰怎麼做
以下就是我的做法
1、首先需要準備一個空瓶子
2、然後將煮好的濃苦蕎水裝進瓶子裏
3、使勁搖瓶子,直至搖出泡沫
4、將瓶子裏有泡沫的濃苦蕎水倒進碗裏
5、將泡沫分離出來,放進冰箱冰凍兩小時即可。以下就是我給分享的方法,希望能幫助到你。
原料:果汁50克、果粉20克、奶精250克、煉乳500克、蜂蜜和糖適量、冰塊5~10粒。 所需器具:雪克杯、一次性杯子、吸管。
糖心泡沫冰製作方法:
①首先,將奶精和煉乳按1:2的比例熬成濃縮原奶(和做奶茶一樣)。 
②再取果汁25克,倒入雪克杯中。 
③先後加入原奶20克和果粉10克,果汁10克,蜂蜜和糖適量。
④加水至8分滿時,放入冰塊4~5粒。
⑤蓋上杯蓋,用力搖晃兩三分鐘。把裏面的原料搖散,使其充分溶化,搖出豐富的泡沫。 
⑥最後把搖好的飲品倒入一次性杯中,插上吸管即可飲。