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豬肉在冰箱零度能保存多久

豬肉在冰箱零度能保存多久

大概最多兩天左右吧,因為冰箱儲藏室的温度大概都在零度左右,這個温度不能使豬肉上重,所以保存的時間比較短,我想把豬肉存放的時間長一些,需要放在冰箱的冷凍室裏,這樣豬肉的保存時間可以長達兩三個月。

一、豬肉在冰箱零度能保存三個月時間,下面我和你們一起去分析分析一下吧

二、現在的年輕人人物質條件都是非常不錯的,很大一部分的家庭成員都是需要每天吃大量的肉來補充能量的,那要是有大量的豬肉吃不完了,就只能放在冰箱零度,最多隻能保存三個月時間

1、一般説來,4度保鮮3-6天。4度時,大多附着在肉上面的細菌不活動,僅有少量細菌以你保存的肉進行代謝。

2、零度

保存可以稍久些,大概20天。同理,仍有少量細菌進行代謝。但比4度少些。只是保鮮效果比4度稍遜,畢竟肉裏面的水分會結成冰,破壞肉的物理結構,影響口感等因素。

3、-20度可以保存1-10年。

4、-80度可以保存30年以上。

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