溴水能不能鑑別苯甲酸和苯酚

、可以的。先加高錳酸鉀，能褪色的是苯酚，無現象的是苯甲酸。

或再滴加溴水，有白色沉澱生成的是苯酚，沒有沉澱生成的是苯甲酸。苯酚和濃溴水生成2，4，6-三溴苯酚

或加酸鹼指示劑，苯甲酸能使其變色，苯酚則不能。

先加碳酸氫鈉，反應後分出水層加鹽酸沉澱出苯甲酸，然後加氫氧化鈉，反應後分出水層，加酸沉澱出苯酚