六寸和八寸蛋糕胚用量 瑞麗範 心理 2.59W 大中小設置文字大小 8寸蛋糕胚的材料用量如下:1、低筋粉85克,如果沒有低筋粉也用普通粉加適量玉米澱粉來降低麪粉的筋度,總量還是85克。2、雞蛋5個,雞蛋最好用新鮮的,選中大個的,別選個太少的,雞蛋最好的打發温度是二十多度,所以放在冷藏裏的雞蛋要提前拿出來回温。3、食用油50克。4、糖70克,砂糖綿糖都可。5、水50克。以上就是一個8寸蛋糕所需的食材。 TAG標籤:六寸 蛋糕 八寸 #