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藍刀魚多骨嗎

藍刀魚多骨嗎

多骨的。藍刀魚屬於多骨小型魚類,細刺比較多,所以一般採用油炸藍刀魚的方式,使其魚刺鬆脆可口。

藍刀魚體長,扁薄,腹稜自胸鰭基部至肛門。鰓耙15—18。側線在胸鰭上方向下急劇彎折,側線鱗48—57。背鰭具有光滑的硬刺。行動迅速,常成羣遊弋於淺水區上層。雜食,主食無脊椎動物。在長江,5—6月產卵,產卵時有逆水跳灘習性。分批產卵,粘附於水草或礫石上。

藍刀魚是屬於多骨魚類。

藍刀魚,學名叫“餐條”,俗名又叫白條、餐子、浮鰱。藍刀魚個體較長、扁薄,背部稍平直。

藍刀魚以捕食水藻類、水中微生物、幼小型蝦類、水蚊蟲、植物碎屑、小昆蟲等食物,繁殖力和適應能力強,分佈在我國南方大部分水域,棲息在小溪、小河、江、河、湖泊、水庫等地,生活在水體的中上層,遊動迅速,喜集羣活動。

藍刀魚骨不算多,是淡水屬於鯉科的魚類。藍刀魚的學名叫“餐條”,俗名又叫白條、餐子、浮鰱,十分有趣。因其在水中嬉遊時魚背呈隱約的藍色,嬌小的魚身與刀相似,得“藍刀”一名。藍刀在農村也是有名的塘魚河鮮,3至6月份的藍刀魚肉質最為鮮甜美味。

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