新疆大棗為什麼幹了才收

如果乾棗不放幹，可能會發黴或者變質。晾乾的好儲存，而且存放的時間長，存放的地點對環境的要求比較高，一定要乾燥，低温！

新疆的氣候比較乾燥，紅棗全部是在樹上吊幹之後才採收的，直接裝箱就可以。採收下來再晾乾，再裝箱比較麻煩，每一個理性的種植户都會選擇直接樹上晾乾，裝箱，這樣省時省力。