塔山雲霧茶特點

     雲霧茶屬綠茶類名茶。一般在穀雨後至立夏之間方開始採摘。雲霧茶外形特點是以一芽一葉為初展標準，長約3釐米。成品茶外形飽滿秀麗，色澤碧嫩光滑，芽隱露。

     雲霧茶它芽壯葉肥、白毫顯露、色翠湯清、滋味濃厚、香幽如蘭，飲後解渴提神，有利於 增進人體健康。這種茶似龍井，可是比龍井醇厚其色金黃象沱茶，又比沱茶清淡， 宛如淺綠色碧玉盛在杯中。故以“香馨、味厚、色翠、湯清”而聞名於中外。

塔山位於衡陽常寧西邊，西南邊陲，是南嶺的餘脈，終年雲霧繚繞，塔山雲霧茶就是塔山地區出產的一種綠茶，特點是：形如彎眉，色澤翠綠，香氣悠長，湯色黃綠明亮，滋味濃醇。