15分鐘。蒸的時間長短決定魚的口感,喜歡口感緊緻的就煮久一點時間大概在15分鐘,喜歡嫩一點就煮熟10分鐘。需要準備一些材料,姜葱、料酒、生薑等。還有食用油和食用鹽,味精,白酒加一點可以去腥。另外在加入香菜做點綴,可以增加這道菜的顏值。
凍死的東星斑蒸十分鐘
東星斑魚現在養殖得比較火,要自己培育魚苗其實很不容易的!
東星斑為雄雌同體,具有性轉換特徵,首次性成熟時全系雌性,次年再轉換成雄性,因此,雄性明顯少於雌性。
人工養殖東星斑所需的苗種,最初依靠在自然還去進行東星斑的釣補來獲取,將所得的小東星斑用來人工養殖。