紅薯蒸糕蒸出來是稀的

蒸糕蒸出來是稀的，説明1水分多了，2粉少放了，解決辦法是，紅薯蒸熟，不要煮，煮熟出來水分明顯多了 。和麪揉粉的時候一直揉至不粘手才算和好面。粘手了繼續放麪粉。

1、首先，蒸糕的紅薯不要煮熟，要蒸熟。蒸紅薯含水量少，做蒸糕就不會稀。

2、蒸紅薯拿出來，加麪粉或米粉適量，太乾就加一點水一點酵母，做成你喜歡的形狀，這種蒸糕就不是稀的。