海撈怎麼判斷熟了

1、如果不確定海螺熟沒熟，可以看看它的殼有沒有開，新鮮的海螺快熟時它的殼會打開。

2、一般海螺大火開鍋後轉中火煮5分鐘。時間到後關火再燜2分鐘即可。海螺屬軟體動物腹足類，軟體動物門。貝類主要分為五大綱，全世界有7萬多種，海生的種類可通稱為海螺。