豆腐如何變成凍豆腐 瑞麗範 心理 3.87K 大中小設置文字大小 我們把買來的鮮豆腐。放在有網網的地方,把它控幹水分。裝入塑料袋,把它進行冷凍就可以了。兩天之後就成了凍豆腐了。又或者冬天的時候,室外温度零下20攝氏度,我們把凍豆腐直接放到窗外就可以了1.豆腐切塊2.煮一鍋沸水,加入1大勺鹽攪拌均勻,放入豆腐煮1分鐘3.撈起豆腐瀝乾水分後晾涼,有間隔地平鋪在盤子裏,密封冷凍4小時以上即可 TAG標籤:豆腐 凍豆腐 #