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陳紅茶的特點

陳紅茶的特點

1:放置得越久的紅茶老陳茶,沖泡之後的茶湯色澤會枯灰無光,也因為紅茶陳茶中含有不少的茶褐素,沖泡出來的茶湯也會較為的渾濁,這是紅茶老茶的標誌特點。

2:紅茶茶葉儲存的過程之中,營養物質會不斷的揮發,也會氧化,時間越長,也就是我們所説的紅茶陳茶,茶香就會從之前的濃郁變成了淡薄。

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