食鹽裏都有什麼成分

食鹽的化學名稱為氯化鈉，它的化學式為NaCl。由化學式可以看出它是由鈉元素和氯元素組成的。有的食鹽為預防地方病可在鹽中加入含碘元素的化合物。

食鹽的主要成分：氯化鈉，化學式：NaCl。加碘鹽中還含有碘酸鉀等。氯化鈉是一種離子化合物。由鈉離子和氯離子構成的。味鹹，易溶於水。