鮎魚頭和鯔魚頭區別

鮎魚頭扁平，而且嘴部有兩根較長的觸鬚，而鯔魚頭成三角形，而且嘴部開口較大。

鮎，屬鮎形目，鮎科，鮎屬。俗稱：鮎，鮎巴郎。泥魚。體長，頭部平扁，頭後側扁。口闊，上位，下頜突出。上下頜及犁骨上有許多絨毛狀細齒。

鯔魚，又名：烏支、九棍、葵龍、田魚、烏頭、烏鯔、脂魚、白眼、丁魚、黑耳鯔。隸屬於鯔科、鯔屬，屬於廣温、廣鹽性魚類。對温度的適應範圍為3℃～35℃，適宜水温為12℃～32℃，對鹽度的適應範圍為0～0.04，可在淡水、鹹淡水和鹹水中生活，喜歡棲息在沿海近岸、海灣和江河入海口處，是我國南方沿海鹹淡水養殖的最主要經濟魚類之一，也是世界上分佈最廣的重要經濟魚類之一。