高壓鍋無水焗和空氣炸鍋哪個好

看你做什麼了，高壓鍋是用壓力將食物燜熟的，空氣炸鍋是加熱管加熱風功能將食物烘乾烤熟的，比如做整隻雞，高壓鍋無水焗出來會有原汁口感是比較軟爛多汁水的，空氣炸鍋烤出來是脆皮幹一點的。看你自己喜歡的口感和做什麼食材選擇