豆芽菜是用豬油炒還是菜籽油 瑞麗範 心理 2.19W 大中小設置文字大小 豆芽菜大家一般都用調和油或豬油炒,不用菜籽油。菜籽油味重,會將豆芽菜原有的清爽豆香味變沒了,而具吃了易上火。用豬油炒出的豆芽菜清香可口,滿嘴含有豬油的香氣。豆芽價廉物美經濟又實惠,市民大都喜歡吃豬油炒豆芽萊,好吃又不貴。豆芽菜是用豬油炒還是菜籽油豬油和菜籽油都可以炒,但豬油炒更香。青豆芽400克 輔料油(豬油更好)1勺 鹽適量 雞精少量 清炒青豆芽的做法步驟1. 鍋裏放油,油温熱後倒入豆芽快速翻炒2. 加鹽,加一點水炒三分鐘左右至水快乾3. 關火,放入雞精炒勻,出鍋。 TAG標籤:豆芽菜 豬油 菜籽油 #