為什麼甲醇能使高錳酸鉀褪色

甲醇能使酸性高錳酸鉀褪色的原因，是發生了氧化還原反應，甲醇起到還原劑的作用，酸性高錳酸鉀是強氧化劑，高錳酸鉀褪色變成2價錳離子

氧化還原反應式：5C2H5OH+4KMnO4+6H2SO4=5CH3COOH+4MnSO4+11H2O+2K2SO4

醇不能使中性的高錳酸鉀（氧化劑）褪色，是因為氧化劑的產物是二氧化錳（有顏色）。