基圍蝦怎樣清洗最乾淨
首先要把基圍蝦用清水洗兩遍以後,再給他加工一下,首先要把他的鬚子和觸角,剪乾淨以後,再把他的蝦線挑乾淨,每個基圍蝦都要這麼操作,完了再用清水洗兩遍
先放在盆裏不停地移動、翻動沖洗,大約半分鐘左右,洗去蝦身上的污物。將蝦放入水中,水的用量剛好淹沒蝦。用有孔篩的菜盆遮住,使蝦不能跳出盆。這樣放置1~2小時後,蝦內部的髒東西可以吐出來。做菜之前,取出來放水再衝洗,重複第一步驟即可。
首先要把基圍蝦用清水洗兩遍以後,再給他加工一下,首先要把他的鬚子和觸角,剪乾淨以後,再把他的蝦線挑乾淨,每個基圍蝦都要這麼操作,完了再用清水洗兩遍
先放在盆裏不停地移動、翻動沖洗,大約半分鐘左右,洗去蝦身上的污物。將蝦放入水中,水的用量剛好淹沒蝦。用有孔篩的菜盆遮住,使蝦不能跳出盆。這樣放置1~2小時後,蝦內部的髒東西可以吐出來。做菜之前,取出來放水再衝洗,重複第一步驟即可。