椰果怎麼保存

沒開封的椰果，一般可以保存6個月開封的椰果，如果是存放在常温下，可以放置6個小時左右，不過當天就要使用完，不可以隔夜，如果是存放在冰箱裏，可以放2-4天。

椰果不僅要放進冰箱保存，而且要密封保存，密封好的椰果放進冰箱才不容易串味椰果也不可以放進冰箱冷凍室，否則會使其失去水分，下次食用的時候就會失去口感。

椰果是微生物的發酵產物，是木質醋酸菌在液態培養基中生長所形成的代謝產物。它晶瑩剔透，色澤潔白，能與各種果汁調配，可以被賦予各種繽紛色彩和風味，而且具有高咀嚼性，口感滑爽，在食品領域有很廣泛的應用。

椰果怎麼保存

椰果放到保鮮盒裏，直接放冰箱冷藏室就可以保存了。

椰果作為生物合成的優質天然膳食纖維在食品工業中已得到食品界廣泛的認同。低熱量，不含膽固醇，對人體具有明顯的生理調節功能，具有高咀嚼性，口感滑爽高透明度的水晶纖維，晶瑩剔透，色澤潔白，能與各種果汁調配。