中温消毒櫃有用嗎

當然有使用價值。

消毒櫃多用於餐具消毒。消毒櫃按消毒方式分成兩個空間，上面的臭氧消毒，適應於不耐高温的塑料餐具下面是紅外線消毒，利用其中的石英管發熱產生紅外線和遠紅外線起滅菌作用，適應於耐高温的陶瓷、鐵器、不鏽鋼餐具。

餐具洗滌後總得有個地方放吧，洗滌過程不可能把餐具表面沾上的病菌病毒沖洗乾淨（一般家庭不至於污染，但公共餐具污染就不可避免了）。放置過程更是個問題，洗後的餐具濕漉漉，敞開放置總會沾上塵埃，而密封放置則會滋生病菌病毒，造成二次污染。