燒水壺201跟304哪個好

我們家裏用的燒水壺304不鏽鋼的要比201的要好，因為不鏽鋼今為兩種材質冶煉而成，它們所含的成份也不同所以叫法也不同，201不鏽鋼，實際是不鏽鐵，它可以吸磁，就是説磁鐵可以吸住它，而304不鏽鋼是真正的不鏽鋼，它不吸磁，這兩種不鏽鋼的鑑別就是用磁鐵去吸一下就行了，當然它們的成本也不同，304不鏽鋼廣泛用於食品器具上比201不鏽鋼好太多。

燒水壺當然是304不鏽鋼比201不鏽鋼好，304是標準的食品級，201是普通不鏽鋼，所以在選購上優先採購304不鏽鋼燒水壺好！

燒水壺材質304不鏽鋼好。201不鏽鋼鐵素體金相組織，含鎳較低，含錳較高，燒水壺用後會生鏽斑，有重金屬析出，不利於身體健康。304是奧氏體金相組織，含鎳高，燒水壺不會生鏽，沒有有害元素析出，達到食品級標準，喝水放心。