鹽漬時是什麼意思

鹽漬時的意思是指把食品用食鹽鹽漬加工而成的製品，屬於醬醃製品的一種.例如鹽漬蘑菇，鹽漬辣椒等，鹽漬是為了在冷藏條件不具備，或者冷藏效果不好的情況下對食品等進行保存的辦法.

鹽漬意思是媽媽汗水浸濕了衣裳，在衣服晾乾的過程中，在衣服上留下的白色鹽漬印字，説明媽媽工作辛苦，同時媽媽也以身作則，教育孩子錢財來之不易。節選《餐桌上的謎底》..