自制紅豆冰棒為啥發苦
冰豆糕的味道發苦,可能有兩個方面的原因:
1、冰豆糕在製作過程中接觸到了用來速凍的滷水,由於滷水沾到了冰豆糕,所以吃起來就是苦的。
2、綠豆本身的品質有問題,或者不夠新鮮,或者已經變質了,所以做出來的冰豆糕會發苦。
炎炎夏日裏,冰豆糕香甜軟糯,是一款解暑的小甜品。
冰豆糕的味道發苦,可能有兩個方面的原因:
1、冰豆糕在製作過程中接觸到了用來速凍的滷水,由於滷水沾到了冰豆糕,所以吃起來就是苦的。
2、綠豆本身的品質有問題,或者不夠新鮮,或者已經變質了,所以做出來的冰豆糕會發苦。
炎炎夏日裏,冰豆糕香甜軟糯,是一款解暑的小甜品。