什麼樣的小麥

金黃的麥子、沉甸甸的麥子。

麥子，是單子葉植物，禾本科，一年生或二年生草本植物。子粒主要制面粉，皮可作飼料，麥稈可用於編織等。按播種期分冬小麥和春小麥。小麥屬於禾本科的小麥屬，是世界上最早栽培的農作物之一，經過長期的發展，已經成為世界上分佈最廣、面積最大、總產最高、貿易額最多、營養價值最高的糧食作物之一。