非304不鏽鋼桶能長期盛油嗎 瑞麗範 心理 1.32W 大中小設置文字大小 不能。因為它的上面會有一層塗層。長時間放是有害的。非304不鏽鋼盆屬於金屬容器,其中的金屬離子是油脂發生氧化酸敗的催化劑。在温度高的夏天放太久極易與空氣接觸而發生氧化,從而導致豬油酸敗變質,可能會產生哈喇味,不宜食用。食品級304不鏽鋼專用豬油盆就可以長期存放。 TAG標籤:不鏽鋼 盛油 #