心理

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生力湯的組成配方

生力湯的組成配方

用料

土伏苓 半斤

牛大力 4兩

粉葛 1斤

豬骨 1斤

陳皮 2片

紅蘿蔔 1條

赤小豆/扁豆 共4湯匙

蜜棗 3粒

鹽 少許

步驟 1

粉葛切厚片,牛大力切片,紅蘿蔔切滾刀塊

步驟 2

赤小豆/扁豆洗淨 陳皮泡水後掛掉裏面白色的東西,骨頭跑活水

步驟 3

所有材料放煲裏,注入蓋過材料的水,大火燒開後小火煲3小時

步驟 4

加鹽調味即可

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