生力湯的組成配方
用料
土伏苓 半斤
牛大力 4兩
粉葛 1斤
豬骨 1斤
陳皮 2片
紅蘿蔔 1條
赤小豆/扁豆 共4湯匙
蜜棗 3粒
鹽 少許
步驟 1
粉葛切厚片,牛大力切片,紅蘿蔔切滾刀塊
步驟 2
赤小豆/扁豆洗淨 陳皮泡水後掛掉裏面白色的東西,骨頭跑活水
步驟 3
所有材料放煲裏,注入蓋過材料的水,大火燒開後小火煲3小時
步驟 4
加鹽調味即可
用料
土伏苓 半斤
牛大力 4兩
粉葛 1斤
豬骨 1斤
陳皮 2片
紅蘿蔔 1條
赤小豆/扁豆 共4湯匙
蜜棗 3粒
鹽 少許
步驟 1
粉葛切厚片,牛大力切片,紅蘿蔔切滾刀塊
步驟 2
赤小豆/扁豆洗淨 陳皮泡水後掛掉裏面白色的東西,骨頭跑活水
步驟 3
所有材料放煲裏,注入蓋過材料的水,大火燒開後小火煲3小時
步驟 4
加鹽調味即可