兩盒阿膠要多少黃酒

兩盒阿膠要四斤黃酒。

阿膠泡黃酒的比例應該是一兩的阿膠兑上二兩的黃酒，也就是1：2的比例，最好加上半斤的冰糖，當然也可以加入其他比如黑芝麻、核桃仁等食材。可以酌情添加，不要太過死板。

2 阿膠在黃酒中更容易軟化，最好泡夠24小時以上。經過黃酒處理後的阿膠，異味完全除去，酒之醇香，又有防腐功能。黃酒入肝腎，才能把阿膠養顏美容補氣的作用發揮到最好，更使得阿膠易於消化、吸收。