松茸長短有區別嗎

1，松茸越大，品質越好，那麼因此松茸長的越大，營養含量也是越高，因為在同一個生長時間內松茸長的越大，那是由於生長的土壤，養分多少菌絲的品質來共同決定松茸的。

2，松茸是我已經要瀕臨滅絕的保護物種，因此國家現在也是出來新政策規定長度為5cm以下的松茸為幼茸，營養還沒有達到成熟期，所以不能夠採集。

3，松茸營養豐富，含有蛋白質、氨基酸、多種維生素、碳水化合物、礦物質和蘑菇多糖等。其中含有的鉻和多元醇，可治糖尿病其內的抗氧化礦物質還可抗肉瘤。經常食用有美顏健膚，防止過早衰老之功效。