鴨霸王保鮮技術

1、在冰箱內冷凍保存，細菌的繁殖會受到限制，通常在三四天內不會出現變質，可以吃，但在食用前需進行高温烹飪，避免鴨霸王中殘留有細菌。

2、食物在冰箱中保存時間不宜過長，避免食物與空氣長時間接觸，可延長保存期限，期間不可將冷凍的食物解凍後再進行冷凍，其中可能滋生大量細菌