鑊鼎區別

鼎是統稱，包含鑊。常見的鼎分為鑊鼎，升鼎（牢鼎），羞鼎。可以依次理解為鍋，盆，碟。

鑊，是古代煮牲肉的大型烹飪銅器之一。古時指無足的鼎。今南方稱鍋子叫鑊。有三個足架空，可以燃火，兩耳用鉉(銅鈎)和扃"jiong"(橫槓)抬舉。

鼎，古代烹煮用的器物。盛行於商、周。用於煮盛物品，或置於宗廟作銘功記績的禮器。統治者亦用作烹人的刑具。